4月の休業日 4日、11日、18日、25日
安城市で愛され続けて５０年
焼肉 加茂園を支え続ける看板メニュー達。
伝説のとんちゃん
加茂園の歴史は、この商品から始まったといっても過言ではありません。特殊な技法で行った下処理のおかげで一切臭みがありません。
究極の生タン
出荷からお客さんの口に入るまで一度も冷凍されない、本物の生タン。鮮度を保つために皮つきのまま仕入れてお店で処理します。
旨みが一切逃げてないので、ジューシーさが桁違いです。
和牛シャトーブリアン
いわずと知れた、牛肉の最高峰。
シャトーブリアン。ヒレ肉のなかでも最も柔らかい真ん中だけを使用します。希少部位ゆえにご予約のみの提供となります。
【加茂園を引き継ぐまで…】
今から３０年前に加茂園のお父さん。
山田和之さんと大徳寺さんの紹介で出会いました。
当時のお父さんは恰幅のいい大男で迫力が
ハンパなかったです。
嫌いな奴、呑んでうだうだ言う奴は店に入れず
私も出入り禁止寸前までいきました。
お父さん ４０年くらい前に愛する奥さんと死に別れ、それからずっと
たった一人で頑張ってきました。
お父さん 何年か前に癌を患い、死にそうになりましたが奇跡の復活を遂げて
今はピンピンしています。１００歳までと意気込んでいます。
お父さん 実は焼肉屋だけど魚が大好き！
３キロぐらいの鯛なら一人で食べちゃいます。
お父さん 親友の塗木さんも大好き！
いつも二人で旅行に行っちゃいます。
塗木さん いつもいつもありがとう！これからもよろしくお願いします！！
お父さん ２年と８か月前に突然！
「俺もう引退するね！あんたにお店あげるから。頑張って名前と暖簾守ってね！」
急に言われてドキドキでした。
うちのエース 松原夫婦が今後末永く暖簾を守ってくれます。
今後ともよろしくお願いします！！
新天地 安城市日の出町１２－５
☎０５６６－７６－６８５２（変わってないよ！）
名鉄 南安城駅 徒歩３５秒
ご予約してからご来店下さいね！！
どうかどうか、ご贔屓に下さい。
有限会社 原点 代表取締役 木村 有志
歴史を感じる店内は…
焼肉加茂園は５２年の歴史に幕をおろし
新天地として選んだ場所は
同じ安城市内で、４６年間。安城市民の
心の拠り所として奮闘していらっしゃった
喫茶五番街さんの建物をお譲りいただきました。
今後も安城市民の心の拠り所となるよう
誠心誠意つとめてまいります。
昔ながらの…
煙モクモクスタイルです。
煙が苦手な方は、ご遠慮ください。加茂園では、煙まで美味しく召し上がっていただきます。